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煎酿三宝舌尖上的香港sjsdmsw2018-10-30

质料质料：红萝卜200克，蘑菇8粒，西芹150克，冬菇2只，鱼肉250克，马蹄(荸荠)2粒，虾米1汤匙，叉烧25克调味料：盐、糖各1/8茶匙，生抽1/2茶匙，胡椒粉少许，水1茶匙。芡汁料：蚝油1汤匙，老抽、而麻油各1/2土茶匙，粟粉1/2平茶匙，水...

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港式经典豉油皇炒面舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

下面说说怎样从面粉开始烹制一道鲜味无穷的豉油皇炒面。起首我们来制作全蛋面（两人份）。取一只大碗，称一下它的重量，然后去皮清零，把两个鸡蛋打进一个大碗内里，这时间的读数就是蛋液的重量，把蛋液的重量乘上2，就是所需的面粉的...

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猕猴桃绿茶班戟舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

猕猴桃绿茶班戟质料：低筋面粉45克、黄油7克、鸡蛋1个、糖粉15克、绿茶粉3克、牛奶120克、奶油60克、猕猴桃2个猕猴桃绿茶班戟的做法1.预备好原质料；2.将鸡蛋打入碗中，参加牛奶搅拌匀称；3

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芒果牛奶西米露舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

芒果牛奶西米露质料：芒果2个（约600g），西米50到80g，牛奶250ml，糖少许（可不消）芒果牛奶西米露的做法1、煮锅中坐水，大火煮沸后，参加西米，沸腾后转中火，煮约莫15分钟，其间不绝搅拌，防备黏锅底；

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粘米版港式萝卜糕舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

在家做港式茶室人气点心——粘米版港式萝卜糕用料：粘米粉200g、澄粉35g、淀粉30g、白萝卜500g、腊肉50g、腊肠50g、海米20g、红葱头15g、玉米油20g、香油10g、蚝油15ml、白胡椒粉3g、白糖10g、盐适量、净水600ml粘米版港式萝卜糕的做

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糖不甩舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

糖不甩质料：糯米粉160克、粘米粉40克、水约130克（主料）(约22个的量)红糖50克、生姜3片、水50克（糖浆汁）花生碎50克、好坏熟芝麻适量、白糖30克(配料)糖不甩的做法1、将糯米粉和粘米粉殽杂后，加水殽杂

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虾肠粉舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

酱汁：生抽1汤匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、水小半碗。虾肠粉的做法1、取适量的河粉参加热水，浸泡十几分钟，变软为止。鲜虾去壳去肠对半破开，用刀尖沿着中心线斩几刀。（让虾仁断筋不会卷起）用上述腌料（盐1/3茶匙、白胡椒粉1/3茶匙、

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港式餐蛋面舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

diao丝泡面变鲜味刹时高峻上---港式餐蛋面质料：方便面，香菇，虾米，番茄，鸡蛋，大肉，鸡油，葱花，胡椒粉，盐，蚝油港式餐蛋面的做法1.预备质料：香菇，番茄，虾米，鸡蛋，方便面2.汤锅内参加净水，放

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咖喱鱼丸舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

随着电视做隧道的鲜味港式小吃---咖喱鱼丸质料：鱼丸、土豆、红萝卜、洋葱、黄彩椒、咖喱、油盐咖喱鱼丸的做法1.预备好原质料；2.烧热锅，放适量的油，下入洋葱末煸炒；3.洋葱煸炒出香味后下

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咖哩鱼丸舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

咖哩鱼丸——麦兜也爱的港式明星小吃用料：鱼丸300克，味好美油咖喱70克，母亲椰浆150毫升，洋葱100克，土豆200克，油20毫升，蒜少许，水500毫升，盐适量（根据小我私家口胃添加，不加也行）咖哩鱼丸的做法1、洋葱洗净

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原味鸡蛋仔舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

原味鸡蛋仔质料：（1人份，两张鸡蛋仔）低筋面粉70g，玉米淀粉10g，泡打粉2g；鸡蛋50g，牛奶30g，净水25g，细砂糖30g，玉米油30g原味鸡蛋仔的做法1、鸡蛋和细砂糖一起放进大碗；

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港式吐司舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

港式吐司质料：高粉250G，糖50G，酵母3G，奶粉8G，盐2G，蛋液30G，黄油25G，水135G港式吐司的做法1.除黄油外的全部质料殽杂，揉至扩展。再加黄油揉至可以拉出有韧性的薄膜放在容器中，外貌盖

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港式甜品芒果班戟舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

港式甜品芒果班戟质料：鸡蛋1个+蛋黄1个，白糖30克，牛奶200克，面粉90克，黄油15克，淡奶油150克，芒果港式甜品芒果班戟的做法1、将一个鸡蛋和一个蛋黄打入碗里2、参加白糖20克搅打匀称3、

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杨枝甘露舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

杨枝甘露的做法1.锅中参加水煮开后倒入西米，煮至中心有个小白点后关火，盖锅盖闷至西米完全透明，过2遍冷开水后晾凉，放冰箱冷藏备用。2.将100克水、细砂糖和椰奶一起放入锅中煮沸，晾凉。3.芒果去皮切块，取1个半放摒

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马拉糕舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

马拉糕质料：黄油60g，全蛋3个，白砂糖80g（不吃甜的可以放更少），三花淡奶100g，低粉100g，奶粉18g，吉士粉18g，无铝泡打粉10g，葡萄干适量马拉糕的做法1、全蛋+细砂糖殽杂，用打蛋器一个方向搅打，至糖全部融化2、参加

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咖喱鱼蛋舌尖上的香港sjsdmsw2016-01-12

咖喱鱼蛋质料:种种鱼蛋(小潺这时用了蟹籽包,芝士包,龙虾包,海胆包,尚有谁人方块是不知叫啥包)咖喱鱼蛋的做法1、椰浆2、咖喱块(特别喜好好梦多这个牌子)3、辣椒粉(厥后加的,真是够味啊!)4、上汤少许5、锅里先

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