小麦粉加酵母粉、水和成面团醒发
2.
馅里放油、盐、酱油、味精、姜末顺时针搅拌
3.
打入鸡蛋继续搅拌，视情况加适量水搅拌
4.
搅拌上劲后加葱末搅拌
5.
加芝麻油搅拌均匀，肉馅好备用
6.
醒发好的面团揉实
7.
将面团擀成长圆
8.
将调制好的肉馅放在面片上
9.
将肉馅摊开，摊均匀
10.
从一侧卷起。卷的时候稍微提着些，以免将肉馅赶出
11.
将两头按严，以防蒸的时候馅里的汁液流出。蒸锅加冷水，肉龙坯入蒸锅蒸
12.
蒸约30分钟关火。熟的肉龙胖乎乎的很可爱，肉龙出锅切成段即可食用
表情:
