1.
起首买了五花肉,在菜场已经请人洗好,绞好了
2.
然后小青菜和山药菜洗净
3.
小青菜和山药菜焯一遍水
4.
小青菜和山药菜捞出来晾干
5.
小青菜和山药菜先剁碎,剁碎之后,还用纱布袋把菜汁交掉点。
6.
将小葱和姜洗净,切碎备用
7.
将葱和姜混在小青菜和山药菜中
8.
放上肉肉,一起剁,有点暴力啊
9.
加了点盐,发明做馅是个力气活
10.
馄饨馅预备好啦,可以包喽
11.
馄炖皮买了巨细两种,都是买现成的,小的给女儿吃一口一个方便,大的是我们吃哒。
各地喜好不一样,相对付饺子,我更喜好吃馄饨。