质料:黄芪2克,银杏5克,乌鸡180克
调料:盐、葱、姜、料酒适量
黄芪银杏乌鸡汤的做法:
1.将乌鸡斩块后,在沸水中焯一下,将水倒掉
2.将全部质料及葱、姜、料酒放入锅中,炖约1个小时,熟后参加盐稍煮即可
黄芪银杏乌鸡汤的做法小贴士:假如煲汤,可以将整只鸡放入,需煲3个小时左右
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