2.

这个就是马齿苋

3.

洗净切长两三厘米的段

4.

先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀

5.

再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀

6.

倒入剩下的面粉，用筷子搅拌匀，撒入水，搅拌匀

7.

这是搅拌好的末了状态。搅拌用筷子做就可以，如许搅拌好会保持肯定的安定，蒸出来的麻子馍馍才不会硬

8.

取少量，用手轻轻团成圆疙瘩，成型即可，不要用劲。团好后放进蒸笼里，微波炉高火，26分钟，时间到后不消取出，捂三四分钟，也可以放入蒸锅中蒸25分钟左右

烹调本领

末了搅拌好的状态不是很湿很黏，能团成团即可。