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陕西肉夹馍的做法

更新时间:2015-12-29有效期:永久有效浏览    次 我要评论()
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陕西 做法
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详细信息

1.

175克面粉中放入盐、糖、酵母、温水揉成面团,举行发酵

2.

另一半面粉用凉水和成面团,盖上湿布

3.

发好的面团和死面团包起来,充实揉匀

4.

分成八份

5.

取一份搓成细长条

6.

擀开

7.

卷起

8.

竖起压扁

9.

盖上保鲜膜醒15分钟

10.

擀成圆形

11.

放入电饼铛烙熟

12.

熟五花肉和西葫芦切碎

13.

放入五花肉的卤汁中炒一下盛出

14.

把饼剖开,放入肉馅即可开吃

陕西肉夹馍的做法

烹调本领

发面和死面要充实揉匀,西葫芦换成青椒改正宗点

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