步调

1.把花生米放进烤箱

2.用200度的温度烤3-5分钟左右取出，剥除花生衣

3.然后把瓜子仁也放进烤箱用180度烤2-4分钟左右取出

4.蔓越干剪成小颗粒

5.把淡奶油、糖、水怡放进锅里

6.煮到100度的时间 开始沸腾，并不绝的往上扑出来，这时间是小泡，煮的时间必要不绝的搅拌

7.煮到110度时可以看的出来 从原先的小泡 变成有不少大泡、

8.继承煮到130左右时，会出现淡咖啡色，用刮刀刮到锅边的时间，锅边很干净，这时参加蔓越干

9.再参加瓜子仁

10.花生也加进去

11.末了再参加适量的腰果

12.用力并快速的翻拌匀称

13.倒入模具抹平

14.待冷却后放进冰箱生存