1.所需质料:木耳、莲藕、荷兰豆。
2.荷兰豆把两端去掉,木耳泡发,藕洗净去皮切薄片。
3.锅内热油后爆香蒜米然后把藕片放入翻炒。
4.倒入沥干水分的木耳。
5.把荷兰豆倒入锅内翻炒。
6.炒到荷兰豆变色参加少许盐和鸡精调味即可。
小贴士:1、要控制盐的用力,藕片轻易炒咸了。 2、都是比力轻易熟的食材,锅内快速炒制即可,炒的太久不脆了就不好吃了。
表情: