1.韭菜切碎备用
2.锅里烧开水，煮拉面
3.拉面煮好后，捞出来放冷水里
4.油锅加热后煎蛋
5.鸡蛋煎好后，放入韭菜一起炒2分钟后，加适量的盐炒匀，关火
6.拉面捞出来
7.在面里加适量的香油、醋、酱油和韭菜鸡蛋即可
8.拌匀后吃更香。
小贴士：做法简单，拉面煮好后放冷水里，克制坨了
表情:
