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康健成果：

米粉：富含碳水化合物

食材用料：

菜谱做法：

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  1.羊肉+羊骨水焯过之后，炖一大锅汤。不喜好羊肉膻味的可以加些草果、八角、桂皮等。

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  2.红油辣椒提前做好（菜油烧热浇到辣椒面上，不必要其他任何调料）。这辣椒非常关键，假如不会制，那么用老干妈鸡辣椒也可以了。

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  3.羊肥肉炼出羊肉。这个肯定要有，有没有这个羊油，直接决定了羊肉粉的成败。

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  4.米粉泡好，坐一锅水烫好。参加羊汤，切片羊肉，一小勺羊油（关键！），一小勺辣椒油，香菜。然后根据小我私家口胃调入酱油、醋、盐、花椒即可。

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

小贴士 羊油才是羊肉粉成败的关键，是其特别风味的泉源。肯定要有。 剩下的，就是美美的吃上一大碗啦