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藏族酥酪糕

更新时间:2016-01-12有效期:永久有效浏览    次 我要评论()
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风干 牛羊肉
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详细信息

藏族酥酪糕

藏族酥酪糕

质料:提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热),黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁

做法:

1.将提取过奶油的乳白色淀粉(藏名曲热)凉干,用磨磨成粉末。

2.拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,外貌有红丝绿丝的表现祥瑞、长命图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状。

口感:奶味甜点,有滋补强身成果,为藏胞待客糕点。

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