质料：燕麦片100克，牛奶1瓶（约225克），鸡蛋2只调料：白糖、精盐、黄油（白脱油）各适量。做法：1、先将麦片加一点水调成糊状，然后再加一点点精盐，再将牛奶参加，调匀，先煮沸，后再用文火焖煮10分钟。2、然后再将调匀的鸡蛋液参加，再加白糖、黄油，再焖煮，直至粘糯即可。3、这道粥营养富厚，含富厚的卵白质，且口感滑软香甜，很不错的哦！
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