随着电视做隧道的鲜味港式小吃---咖喱鱼丸
质料：鱼丸、土豆、红萝卜、洋葱、黄彩椒、咖喱、油盐
咖喱鱼丸的做法
1.预备好原质料；
2.烧热锅，放适量的油，下入洋葱末煸炒；
3.洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒；
4.当咖喱块炒匀炒碎后参加适量的水煮一下；
5.参加土豆块和红萝卜块；
6.加盖煮上二非常钟；
7.再参加鱼丸继承煮上五分钟；
8.参加盐调味；
9.末了参加黄彩椒煮开即可；
10.盛入盘中。
小贴士：
1.烧热锅，放少许油，先爆香洋葱，再参加咖喱块翻炒碎，参加适量的水，煮开；
2.下入红萝卜和土豆块，加盖煮上二非常，它们耐煮；而鱼丸不必要煮很长时间，后参加，再煮五分钟；
3.这时可以参加盐调味，末了放入黄彩椒（没有也可以不放），由于彩椒生吃都可以，多煮会粉碎营养；
4.咖喱汤汁非常下饭，以是喜好的童鞋可以预先将水多放大一些；还可以配些别的配菜，但留意耐煮程度。
美食城网站小提示
洋葱和咖喱能一起吃:有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓朽迈等作用。
牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食品，可供给人较多的热量，而卵白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含卵白质的上风，补充：E豆的不敷，而土豆则提供了充足的热能，两者公道搭配，大
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是天下上最大的生产国。，它所含的卵白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]
