您当前的位置: 首页 > 各地美食 > 舌尖上的台湾

台湾卤肉

更新时间:2016-01-12有效期:永久有效浏览    次 我要评论()
所属区域:
成都市
关 键 字:
台湾
免责声明:所有信息的真实性与合法性由信息提供者负责,本站不承担由于内容的合法性及健康性所引起的一切争议和法律责任,请您在进行交易时注意辨别真伪。

详细信息

台湾卤肉的做法

台湾卤肉的做法步调

台湾卤肉的做法图解1

1. 五花肉和猪皮放入沸水中汆烫至外貌变白。

台湾卤肉的做法图解2

2. 捞出洗净,五花肉切成细长条,猪皮切成小丁。

台湾卤肉的做法图解3

3. 干净的锅中放入五花肉丁和猪皮丁,编出油脂。

台湾卤肉的做法图解4

4. 将五花肉和猪皮盛出,备用。

台湾卤肉的做法图解5

5. 锅中留少许底油,放入蒜碎和洋葱丁,煸炒至洋葱呈透明状,放入五花肉丁和猪皮丁,煸炒匀称,淋入2大勺酱油、半大勺老抽,炒至上色。

台湾卤肉的做法图解6

6. 将锅中质料移入砂锅。

台湾卤肉

7. 放入4大勺酱油、1大勺白酒、冰糖、半勺老抽,用大火煮沸后,挤入金桔汁,转小火炖1小时。

网友评论:

表情:

  • 字体加粗
验证码: 验证码,看不清楚?请点击刷新验证码
网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明本网站同意其观点或证实其描述

分类信息推荐