余梅胜，创意中国菜烹调体系首创人，天下美食药膳名师，中国烹调大家……他的头上有数不清的头衔和成绩。他是中国餐饮的指向标，让中国的饮食文化上升到一种新的条理！

“十几年前就吃过余梅胜的出品,非常惊艳,创新融合谈锋又好,他是美食届第一人。”

——来自食客

余梅胜老师带来四道中西合璧的时尚菜系——大蒜橄榄油煎海虾蘑菇、意大利凉面配炸蛋酥、香草巧克力糖油饼，尚有一道现场揭秘，敬请等待！每一道都融合了余老师创意中国菜的头脑与技法精华，可谓凡间唯一份儿。

福利：余梅胜老师在课大将送出10张署名照！