1.

菜花洗净控干

2.

猪肉切好备用

3.

准痹倨疴

4.

锅里加多油，炸菜花

5.

炸成这种颜色捞出控油备用

6.

锅里留底油，下猪肉煸炒

7.

高温加料酒葱蒜炝锅

8.

预备豆瓣酱

9.

将一勺豆瓣酱和适量生抽调匀备用

10.

加酱料翻炒

11.

加菜花

12.

快速翻炒，淡了可以加点盐调味，关火出锅

13.

装盘