清蒸大龙虾
更新时间：2018-10-30有效期：永久有效浏览 次 我要评论()
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详细信息
制作工艺
编辑 清蒸
质料
编辑 主料:龙虾 100克
调料:姜 5克 醋 15克 香油 1克 各适量
做法
编辑 1.将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2.姜切碎成蓉；
3.把龙虾掰开外壳（外壳要保持完备），虾肉斜切成块；
4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
