山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用泉源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强健，助消化，敛虚汗，止泻之成果，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加产业上大有生长前程。

药品名称山药别    名怀山药、山蓣、麻山药、薯蓣。外文名称Common Yam Rhizome，Rhizome of Common Yam，Dioscoreae rhizoma是否处方药非处方药重要实用症脾虚症，肺虚症，肾虚症，消渴气阴两虚症用法用量煎服，15～30g不良反响一次吃得太多，轻易胀闷，个别人有过敏反响重要用药禁忌不可与甘遂同用剂    型片剂，常炖汤食用运发动慎用非慎用是否纳入医保纳入药品范例中药性    味甘，平归    经归脾、肺、肾经功    能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。主    治脾虚,久泻,肺虚,肾虚,带下,尿频做    法家常菜，养生菜地区漫衍重要漫衍于广西、河北，河南等地适宜搭配灵芝，枸杞