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董振祥-中国烹饪协会副会长。世界御厨协会亚太区副主席

更新时间:2018-10-30有效期:永久有效浏览    次 我要评论()
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详细信息

董振祥地点的三元绿荷奶牛养殖中心三分公司, 紧张从事奶牛豢养变乱。2001年,董振祥继承了刚组建的三元绿荷北郊分公司司理,在奶牛豢养进程中,董振祥领导员工遍及推广应用以DHI测定为代表的奶牛生产数字化管理体系,对奶牛开展生产性能测定,全部成母牛每月都举行DNI测定,通过CMT测定、奶牛体况评分、后备牛体尺体重评价体系、SCC与TBC测定、DHI陈诉等数字化管理本领为科学决定提供依据,同时开展了以“作育高产牛,生产优质奶,寻求高效益”为主题的劳动比赛,北郊分公司所属的一牛场开展“进步犊牛成活率”劳动比赛活动,凡一个月内犊牛成活率在100%的,夸奖豢养员300元,当月发人为时兑现;三牛场在挤奶前由药浴杯消毒改为喷壶喷洒药浴消毒,低沉了交错熏染的概率,使隐性乳房炎的产生率大大的低沉,牛奶质量大幅度进步,牛奶售价由每公斤1.83元,进步到2元以上。

2004年开展了经济技能创新工程,征得公平化提倡15条,实行9条,创效12万元,实现技能改革攻关3项,创效6万元;双增双节6项,创效14万元。

北郊三牛场于1958年建场,其底子步伐陈旧,牛舍条件大抵,生产程度较低,为了改变这种掉队局面,北郊分公司决定将其改造成北京市第一个新老工艺相连合的奶牛场。

董振祥领导了三牛场改造方案的订定,将水塔及技能室拆除,在两排牛舍中心建成了饲喂通道,使先辈的TMR豢养工艺顺遂实行;安装了五套利拉阀仿声挤奶装备,改变了挤奶条件,使牛奶质量有了大幅度进步,乳房发病由改建前的33%低沉到5%;

据统计,三场成乳牛头日产已超过27公斤,牛奶质量大幅度进步,职工人均收入稳步增长,干部员工积极性高涨。

2005年,董振祥责成生产技能部连合标准化实行,举行奶牛生产技能标准化系列培训;连合新技能、新工艺的推广,举行奶牛分群与TMR日粮共同技能,TMR呆板利用与维护等培训,使技能职员、员工的理论程度和专业技能得到进步,人均养牛进步到21.7头,劳动生产率进一步进步;生产程度大幅度进步 ,成母牛头日产奶突破九吨,再创汗青新高。北郊分公司生产程度、综合评分在团体公司奶牛体系都名列第一。

在董振祥的领导下,企业经济效益不绝进步,在成母牛头日产由2001年的20.93公斤进步到2005年24.83公斤;头年单产由2001年的7639公斤进步到2005年突破9062公斤,增长1423公斤,增长18.6%;牛奶质量也有了较大的进步:2005年,整年牛奶体细胞数匀称39万个/毫升,微生物12万个/毫升,为北京市奶牛体系最好程度;劳动生产率大大进步;人均养牛由2001年的12.7头,进步到2005年21.7头;职工人均收入由2001年1.1万元进步到2005年2.5万元,增长了2.3 倍。

2006年初,三元绿荷机构改革,北郊、西郊、南口三个分公司归并创建了三分公司,董振祥继承了三分公司司理。 [1] 

人物结果

在他的领导下,北郊分公司生产程度实现了高出式的生长,企业经济效益、职工收入有了显着进步。董振祥曾获北京市劳动榜样等荣誉称呼。

2001年—2003年,董振祥连续三年被评为北京三元团体三元绿荷“精良管理者”;

2004年,被评为北京市经济技能创新标兵;

2006年,获都城劳动奖章得到者。 

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