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舌尖上的海鲜

  • 制作工艺编辑清蒸质料编辑主料:龙虾100克调料:姜5克醋15克香油1克各适量做法编辑1.将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2.姜切碎成蓉;3.把
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  • 阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称净水大闸蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛,肉质膏腻。夏历9月的雌蟹食用原则不吃死蟹蟹死后体内糖元分析乳酸增多,僵硬期和自溶期收缩,蟹体内的寄生细菌敏捷繁殖并
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  • 简介半老女人原创于2016-09-23未经答应,不得转载!给一个朋侪的孩子做的,回声特别好,横竖是吃完了第一个,接着又做了另一个,呵呵。食材主料冷冻披萨饼胚1个
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  • 简介牛妈厨房原创于2011-04-19未经答应,不得转载!一小我私家的时间,你们会怎么样来办理晚餐呢我想大概会有N多人选择去表面随意一下吧不外按我小我私家喜好越是一小我私家就越要对本身好一点呵呵本身动手烧点什么煮点什么肯...(睁开...
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  • 好吃到停不下嘴的小吃哦
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  • 啤酒烧鲍鱼,做法简单,但味道一点不输高档餐厅
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  • 主辅料:青虾、鱼丸、圆白菜、干豆腐2.把青虾剪去虾须、虾爪、虾箭、剔除虾线3.干豆腐切条、鱼丸切两半备用4.圆白菜掰成块,洗净沥干水分5.先把圆白菜铺在砂锅里6.再放干豆腐条7.放入适量的
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  • 先准备所有材料,将虾去皮挑去虾线,鱿鱼切成小片,表面划方格,圆葱、胡萝卜和青椒都切成小丁2.将蛤蜊和扇贝清洗干净3.因为我的电饭煲带有干煸功能,所以直接在锅里操作,你的电饭锅没有这个功能的话,就先用不粘底锅来炒吧,锅子加热,先...
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  • 2.选择了用椰奶替代奶油,取黄油备用3.锅中放入一小勺黄油,加热至融化;放入洋葱丝翻炒均匀,待发出浓浓的黄油香味即可4.然后放入海鲜继续翻炒,期间放入250毫升椰奶和脱脂奶;只是看见冰箱里还有些脱脂奶于是加了进去,当然也可
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  • 准备好所有的材料,米粉先用热水煮第一道,放入冷水里面浸泡并捞出备用2.将香菇、木耳等洗干净,改刀。蟹棒、鱼豆腐洗净3.生菜洗干净,去掉老叶子。用手撕开4.锅内烧热水5.依次放入蟹棒、鱼豆腐、香菇、木耳6.放入捞好水的米粉7.放入...
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  • 准备好所需要的食材2.取适量金枪鱼肉放入碗中,加入蛋黄酱3.搅拌成细碎的金枪鱼肉糜4.把鲜虾洗净去头去虾线,穿到签子上(这样能更好并更容易的使虾在煮制时不弯曲)5.锅中放入适量冷水,水开后把虾放入其中,煮变色后捞出晾凉备用6....
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  • 大米淘洗干净,放入砂锅,倒入清水浸泡半天,水中加少许盐和几滴香油拌匀2.螃蟹清洗干净,揭去蟹壳,去掉鳃切成小块,鲜虾清洗干净挑去虾线,贝丁清洗干净3.加入1小勺白酒和1小勺盐,并撒上切碎的葱末姜丝,拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半...
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  • 食材:鱿鱼干。2.将鱿鱼干用清水洗净。3.放入再用清水泡软。4.将浸泡好的鱿鱼干放入预先煲好的扇骨汤里。5.盖锅盖,大火煮滚,转小火煲30分钟。6.将煲好的汤汁倒入打边炉的锅中。7.将适量的清水倒入汤锅中。8.盖锅盖,大火煮滚,转小...
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  • 准备好面粉和地瓜粉,也可以加颗蛋哦,这样边沿更酥脆2.加入水搅拌均匀3.清洗好自已喜欢的材料4.放入所有材料,加入盐,鸡精,均匀搅拌5.锅内放油,锅要热一点哦。。6.用小勺子,跨边沿画出圆形7.小火烧至,要等干一点,加上油,翻面...
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  • 将大米放在水里泡2个小时以上,我泡了一个晚上。泡好的大米加少量的水用搅拌机打成浆并滤出米渣待用。2.在米浆中加少量的粘米粉,加少许盐,搅拌待用。3.将铁锅少少量水,下入少量虾皮煮汤,一定要铁锅,呵呵,就一个旧锅要买新的一直...
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  • 白蟹洗干净后一切四,目鱼剥去黑皮,切成花枝片,用开水烫一下后用冷水冲洗冷却,蛤蜊必须养干净,吐去泥沙,拉面煮熟后捞起,用冷水冲净冷却。2.这些都准备好以后就可以做了:先用油将白蟹煎一下,放葱姜和料酒煸出香味后加水(根据...
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