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  • 糖醋玫瑰排骨

    糖醋玫瑰排骨

    食材主料排骨800克辅料油适量盐适量醋适量冰糖适量

  • 酱焖排骨

    酱焖排骨

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舌尖上的私房菜

  • 羊肉改刀切薄片,孜然辣粉先行腌,去皮洋葱切成丝,急火快炒鲜味添。上海热线美食频道记者有幸采访到沪上美食达人王师傅为大家先容这道菜做法:往冬天行进,虽未到,但温性食品已可渐渐吃起来了,我喜好羊肉,不管红烧的,白煮的,涮...
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  • 质料主料:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只辅料:黄酒30克,生姜调料:红糖,食盐各适量制作要领烹调步调1、先将猪蹄洗净切成6—7块。2、然后将诸味同入锅,加净水1000毫升。3、用小火煮2小时
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  • 食材预备花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。做法步调1、花菜切洗干净,用开水煮熟待用。蒜切末备用。2、腊肉提前蒸熟,把肥瘦两部分分别切好。3、热锅上油,油热后参加肥腊肉煸香,炒至出油,下蒜末煸香。
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  • 所需食材质料:五花肉,青蒜、葱、姜、蒜,干红辣椒,花椒,豆瓣酱,糖,油制作要领1、带皮五花肉冷水下锅参加葱段、姜片,花椒7、8粒,黄酒适量煮开。2、撇净浮沫,煮至八成熟,取出天然冷却(筷子可插
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  • 菜品特点编辑麻辣——麻香四溢,麻爽酥软,回味无穷。粉蒸肉五香——清香悠长,嫩而不糜,雅香难忘。榨香——参加榨辣椒,酸香四溢,齿间留香。香菇——参加香菇,菇香浓厚,留香悠长。做法编辑
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  • 做法一腌菜配料:明白菜一棵净重约600克,梨,苹果,蒜,姜。制作要领:1、明白菜剥去外层老叶,洗净,里外匀称撒盐,腌半天后,净水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种
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  • 简介鲜香麻辣又营养!时间与份量预备时间:10-20分钟制作时间:10-20分钟用餐人数:5-6人食材主料草鱼1条
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  • 简介薄薄的藕片,响亮适口,配上用葱段炸香的葱油,口感更是富厚,非常鲜味哦!时间与份量预备时间:10分钟内制作时间:10分钟内用餐人数:3-4人食材
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  • 1.五花肉、无骨猪大腿肉切块2.香菇、腐竹用温水泡发10-20min,鸡蛋煮熟剥皮待用3.肉类冷水下锅,放入姜片煮开去血水,然后凉水冲净4.大火煮开后参加香料、鸡蛋、腐
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  • 带鱼是海鱼中最为常见的一种鱼类
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  • 今天分享一道酱烧牛腩,用豆瓣酱烧的牛肉香辣味美,我家最喜欢用它做面浇头,好吃到连汤汁也不剩。牛腩是有筋有肉还带有油花的肉块,牛腩一般都以红烧的烹饪方法,我家儿子偏爱吃香辣味的,所以我改用了郫县豆瓣酱调味,香辣味的牛肉...
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  • 食材主料鸡翅中500克香菇100克苹果150克辅料冰糖25克盐
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  • 食材主料排骨800克辅料油适量盐适量醋适量冰糖适量
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  • 食材主料排骨400克土豆300克辅料油适量豆瓣酱适量白糖适
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