柜台前人流不绝，门口排起步队，黄金周市区各大贸易区内，市民、新苏州人、外地游客等多股人潮汇聚，从现场品尝到“打包”带回家，争相体验“苏州味道”，发动苏州传统土特产销量大增。据市区多祖传统老字号统计，黄金周头5天，苏式食品贩卖比平常猛增好几倍。

  “来前专门做过采购作业，多买点苏式粽子糖带回家，让亲朋好友一起分享甜蜜。”本日下战书在观前街老字号采芝斋内，一对从成都来苏旅游的新婚伉俪现场品尝后连称“有特色”，一口气采购了苏式粽子糖、酥糖、豆腐干、麻饼等好几袋土特产。据他们先容，国庆黄金周来苏州过“蜜月”，除了游览古典园林等景点外，还品尝苏式面、大闸蟹、鸡头米等特色美食。回程前筹划多采购点土特产，苏式粽子糖是首选品种。“黄金周以来主顾簇拥而至，已连续忙了5天。”据市区多家老字号先容，10月2日起随着逛街、旅游人流猛增，贩卖开启“井喷模式”。

  “黄金周前5天买卖超出预计”，据采芝斋董事长储敏慧先容，国庆黄金周由于临顿路轻轨工程，交通受到影响，没想到无论人流量还是贩卖，和客岁黄金周比“中分秋色”。黄金周启动以来，每天上午10点半左右采购人流就进入岑岭，为满意主顾大采购需求，店内每天避岑岭“趁早市”摆设送货。“现做现卖的苏式糖果特别受欢迎”，省非遗制作武艺苏式糖果现场展示，吸引浩繁主顾现场体验。从粽子糖、轻松糖到蛋黄花生，种种苏式糖果代表品种表现抢眼，成为外地游客体验、带回“苏州味道”的热门大类，贩卖比平常猛增五六倍，制作师傅连称“来不及做”。

  以现做现卖苏式土特产领衔，苏式酥糖、麻饼、卤汁豆腐干等传统“苏州味道”全面着花，黄金周贩卖一起冲高。“黄金周头5天贩卖比客岁同期猛增三成多”，据老字号桂香村总司理薛岑先容，10月7日就是重阳节，在市民喜过“双节”氛围中，不少外地主顾兴致盎然参加体验“苏式重阳”的斲丧步队。桂香村拙政园店提前开门、延伸打烊时间，观前贩卖点全天繁忙，岑岭期营销职员“卖糕像发牌”。在体验“苏式重阳”的人流中，重阳糕销量猛增，这两天师傅们每天破晓3点就加班制作。苏式大方糕也大受青睐，据统计，重阳节前5天就卖出2万多块。