“广东人特别爱吃叉烧，咸香的叉烧带点回甜

    老公带着女儿出去玩回来还顺带给她买了一瓶可乐，女儿拿回家，问我可不可以喝，看着她可怜巴巴说了很久，打开给她倒了一点，剩下的就被我拿来腌肉了，于是就是今天的可乐叉烧

    这款烤箱密封性很好，钻石纹背板，反射面积增大，聚能纹双层玻璃，保温效果特别好，上色也比较均匀

    控制旋钮可显示温度和时间，机械式的便捷，电子式的精准。旋钮可以显示温度，感觉很实用”

    用料

    主料

    五花肉400克

    老抽1勺

    生抽2勺

    蚝油1勺

    麦芽糖50克

    可乐0.5碗

    辅料

    白酒1勺

    盐1小勺

    可乐叉烧的做法

    1.

    把生抽、老抽、麦芽糖、蚝油、可乐、盐全部倒入小锅里，煮到麦芽糖完全融化

    2.

    放凉后，倒入白酒

    3.

    花肉去皮洗干净，擦干水分

    4.

    把花肉放入保鲜盒或者保鲜袋，倒入酱料，腌制一夜

    5.

    烤盘垫锡纸，放上肉

    6.

    烤箱上下火180度，预热后，把肉放进去烤30分钟

    7.

    15分钟后，取出刷上蜂蜜和生抽，把肉放在架子上，再继续剩下的15分钟即可