迩来被一家收取“氛围净化费”的饭店上了头条,其本相毕竟怎么?
据报道,张家港市物价局报价举报中心迩来接市民投诉,称其到某餐厅就餐时被收取1元钱的“氛围净化费”,且收费前无任何提示。接到投诉后,物价局灵敏打开查询,发明白有其事,随即对该饭店提出行政警示。
此事乍听上去感觉很搞笑,然而细想来却未必。在饭店的实践运营中,甭说是空调费、桌椅利用费,就连与门客干系不大的“门前三包”费、垃圾费等等,简直与运营有关的全部用度都不停在收取,只不外这统统用度悉数计入菜价,而没有单列出来放入账单罢了。
此事虽小,反应的却是阛阓生长中的大疑问,那便是企业的运营自主权是不是该得到应有的恭敬。这家饭店的疑问看起来是没有事条件示,依照有关规定,餐厅运营者确实不能乱扬名字收费,对此也确实该罚。可我们发明有关部分在答复处分的来由中,以为收取“氛围净化费”很怪诞,这就值得商讨了,由于假如有关管理部分抱有这么的见解,那么即便这家饭店事条件示了,恐怕也不免被干涉。
餐饮业在生长中会有很多新环境发作,一些旧的收费项目不见了,而一些新的运营资源出现了,就肯定出现看起来“奇葩”的收费项目。比方主顾不肯用重复利用的餐巾,饭店便从专业公司购进一次性餐巾,添加的资源,便要收取餐巾费,结果招致征伐,如今很少饭店还敢明火执仗收取这个用度了。但是这些新出现的用度不收取,铢积寸累的资源绝非小数量,以是最佳的要领便是随意放在哪道菜的报价里边就行了。
“氛围净化费”便是云云。在氛围质量不容乐观的本日,就餐时能有个“氛围净化器”转着,哪怕仅仅一个心思慰藉,斲丧者也以为不错,饭店没准还拿这当作一个吸引客源的亮点呢!由于氛围净化器变乱要用电,以是收费也是合乎情理的,仅仅这个收费项目听上去很奇葩,并且还把它放上台面,引起斲丧者的不满。
再者,斲丧者也有选择权,“此处不留爷,自有留爷处”,假如张家港市饭店稀缺,这家饭店恐有强买强卖的怀疑;假如不稀缺,那么,只需这家饭店事条件示,甭说每人收取1元“氛围净化费”,便是再贵一些恐怕也无感冒雅。显着,将来被取消的收费项目会很多,但将来重生的收费项目也不会绝无仅有,即便有些收费项目如今看来多么不可思议,多么怪诞可笑,就像20年条件起如今再正常不外的垃圾费、停车费雷同,纯属正常。