云南山川风物美如画，是一个汗青久长的地方，见证一个地方的生长，还是要感觉这稳固的美食风味，小编就带你们走进云南，感觉云南的特色美食风味！

云南过桥米线

说到云南最着名的美食最着名的就是这里的过桥米线了，制作米线的要领巨大，内里的食材富厚，做法有点讲求，滚烫的锅底，放入食材的次序都有分列，具有熟透敏捷、匀称，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别得当暖锅和休闲快餐食用。味道飘香十里，在食材下锅的刹时香气四溢，真正是让人垂涎欲滴的美食，起重要留意的就是食品烫嘴，放入麻油的过桥米线，味道越发的鲜美，到云南不要错过正宗的特色美食！

汽锅鸡

云南的十台甫菜之一，重要食材是鸡，做法是蒸，营养非常的富厚，滋补，有食补的成果，鸡的口感软糯肥嫩，火腿色泽美丽，红白明白，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，鲜味适口，食补丰盛，深受人们的喜好，营养代价高，味道好吃的菜，去本地可不能错过！

香竹饭

在本地但是一特色食品，是用西双版纳一种本身会散发香味、像青笋一样粗细的竹子做的。放入竹筒里的软糯香饭，晶莹柔软的米粒弥漫着香味，让生齿生津液，胃口大开。这一特色美食风味，深受人们的喜好，在本地肯定要试试这一美食。

宜良烤鸭

是云南省经典的地方传统名肴。它肥瘦适宜，皮酥脆，内香嫩，灼烁油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味明显。烤制金黄的烤鸭，味道鲜美，飘香十里，肥瘦相间，口感表皮的酥脆，内里肉质的嫩滑，吸引了无数人的喜好，去本地不吃这一美食都以为遗憾。

大理砂锅鱼

是大理的名菜，选用十几种食材当配料，使鱼的味道越发鲜美，味道非常鲜美。来本地砂锅的质量也是极好的，上菜时，锅中的余热，使内里的食材还沸腾着，看着人垂涎欲滴，口水直流，锅中沸滚，飘红映绿，色彩壮丽，清香扑鼻。趁热食用，鱼肉滋嫩、味道鲜美，营养富厚。去大理旅游的人，本地就有这么一道美食不容错过！

饵块

这是一道只有在本地才华吃到正宗的菜，是腾冲最闻名的名特小吃之一，也是云南和贵州地区地区常见的传统食品之一。重要的食材就是米饭，选用奇怪的食材制作出来的饵块味道鲜美，口感懦香，在本地非常受喜好，去本地肯定不要错过这一美食！

红烧鸡枞

是云南昆明特有的本地菜，这枞是云南特产的宝贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神，食补作用非常强大，色泽诱人，味道很棒，去本地吃这么一道菜绝对不让你悔恨！

以上就是小编保举的云南特色美食，尚有什么特色美食跟旅游景点请在下方留言批评！