美食作品，照片由通讯员提供。

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荆楚网客户端—荆楚网消息（记者胡文勇 通讯员刘定旭、陈智）“杜家特色八大碗”、“波浪财鱼”“虾兵蟹将”、“鱼戏秋橙”……一道道热气腾腾的菜品依次展出，每个展示台前都挤满了围观游客。11月9日，汉川市第二届河蟹丰收节暨“吃在汉川”美食推介会在汉川市马口镇天屿湖盛放荡行。

据相识，本年是汉川连续第二年举行“吃在汉川”美食推介会，20余家餐饮美食行业大厨同场竞技，现场创作80道汉川特色好菜。据主理方先容，与客岁相比，本年参赛人数更多，菜肴品类更广，全蟹宴、全鱼宴、地方特色菜、传统小吃等都悉数登场。

食材好 食才好  叫响“吃在汉川”文化品牌

汉川水产资源富厚，水产放养面33万亩，整年水产物产量15万吨，是武汉周边紧张的“菜篮子”、“活鲜库”。

得天独厚的资源上风赋予汉川菜“五名”，一闻名产，尤以河蟹、甲鱼、鳜鱼、财鱼等水产物为代表。二闻名菜，田二河的“三蒸”、刘隔的干拨才鱼，城关的野鸭汤等，吸引着周边食客慕名而来。三闻名厨，以刘松柏为代表的代代名厨活泼在该市各大宴席旅店。四闻名席，“鱼全席”、“才鱼席”和“汉川席”曾录入《中国筵席八百例》。五闻名店，汉川有十多家范围较大的美食旅店，宫廷烤鸡大旅店更是载入了《中国名店》史册。

以美食为媒 推进汉川农旅融合

据相识，以美食推介会为媒，也是为了推进汉川市农旅融合，叫响“吃在汉川”文化品牌。

该市是湖北省首品评比的“千年古县”，如今已创建省级美丽墟落树模村31个、全省绿色树模墟落20个，省级休闲农业树模点2个、星级农家乐7家。天屿湖国际休闲社区已全面对外开放，汈汊湖国度湿地公园、中辉汉江古城、黄龙湖国际生态城、南河古渡舌尖小镇等项目正抓紧推进……吃喝玩乐各项办法一应齐备。当日参会游客，不但可以品尝汉川美食，还能将汈汊湖螃蟹、汉川莲藕特色农副产物、水产物带回家。

吃在汉川，玩在汉川，末了想留在汉川。下一步，该市将对峙全域旅游理念不动摇，驻足资源上风，发掘文化内涵，加大农文旅养融合生长力度，倾力打造武汉市民休闲度假“后花圃”和华中旅游目标地。