在这个黄金周假期，

除了封开美景红遍四方外，

“ 舌尖上的封开”也随之申明远扬！

封开美食合法季，

杏花鸡、竹荪、河鲜等

特色美食琳琅满目，

受到了前来嬉戏的游客同等好评。

记者在广远杏花鸡山庄里看到，前来品尝隧道杏花鸡百鸡宴的游客接踵而至，对这封开鲜味赞不绝口。封开的杏花鸡被誉为“广东三台甫鸡”之一，并与封开油栗同为“国字号”。如今，油栗煲鸡、竹荪煲鸡合法季。

佛山游客：

“特意过来这里实行最正宗的杏花鸡。味道非常不错，公然名不虚传，重要它的肉质跟其他的鸡肉确实不一样，很有弹性，再蘸上封开本地隧道的调料，口感非常不错，以后会叫上更多的朋侪来这里试一下正宗的杏花鸡。”

国庆期间，很多外地游客特意带着孩子来到励志新村的竹荪基地体验亲身采摘的爱好，并把摘到的竹荪拿到村中的农家乐去加工现煮。

记者来到江口街道励志新村看到，欧老师特意来到励志新村亲身材验一下采摘竹荪的爱好。欧老师对竹荪布满好奇，以为它好像一把伞那样，洁白美丽，还可以用来煲鸡汤，含有28种氨基酸，营养富厚。

来自肇庆其他地区和梧州的游客实行后都纷纷举起了大拇指，以为竹荪鲜甜爽口，非常值得试一下。

别的，

尚有大洲肉榨、油焖莲都山羊、

清蒸河鲜等特色美食琳琅满目，

在封开各大旅店均能品尝到。

图文/孔丽杏 童雪妮

冼康力 梁立杰（封开县融媒体中心）

考核 刘东桦 编辑 封开公布编辑部

泉源：封开要闻