5月15日中午,息烽墟落美食大赛在息烽县水岭公园竣事。据不完全统计,从14日到15日中午,近万人次游客来到现场,共享息烽特色美食大宴。
两天时间,美食大赛现场搭建了30多个农特产物展销平台,会合展示了近百种息烽特色的美食,从大山里的鲜味,到面食糕点和烹调小吃,富厚的美食让吃货们直呼过瘾。
清镇手搓糍粑冰粉的张老板表现,这次美食大赛他们摊点的业务额至少是平常的3到4倍。“这两天我们的摊点买卖业务太好了,14日一天的业务额就到达2000余元,我一小我私家底子忙不外来,家人也过来资助了。”
5月15日上午,美食大赛现场游人如织,他们一边逛街,一边品美食、欣赏手工艺品,享受着沐日休闲的喜好。
据悉,本次大赛还评出了“息烽十台甫菜”,分别是鑫鸿泡椒牛肉、胡氏招牌鱼、青椒鱼、泡椒鸡、口袋豆腐、叶老大息烽阳朗辣子鸡、老妈碎碎骨、肚煲鸡、三椒排骨、糟辣鱼。
息烽县融媒体中心成婵
泉源:天眼消息