评委现场打分。

美食评比吸引浩繁群众参加。

广西消息网-广西日报记者 李 耿  通讯员 杨海萍 李宗和/拍照报道

10月16日，全州县首届美食文化活动周拉开帷幕，期间开展了美食“四大碗”展销、“美满无缺寿禧宴”体验、农产物展销、美食烹调评比、电商土特产“秒杀”等一系列活动。

全州县通过开展美食文化系列活动，打造一张展示魅力、气力、活力的都市手刺，助力县域经济可连续生长。

16日晚举行的“美满无缺寿禧宴”体验活动，吸引了上千名群众参加体验、品尝特色美食。寿禧宴连合本地民风酒菜，采取农家土菜，请农家烹调师傅用柴火根据传统工艺煮成传统好菜。集聚了团圆肘子、洮阳蒸鸡、文桥醋血鸭、香芋扣肉、东山腊肉、天湖牛肉、坦怀相待、螺蛳香酿、苦瓜圆子、宫廷禾花鱼10道好菜的“美满无缺”，融和了湘菜和岭南名菜的特点，独具风味，是全州招待高朋的必备菜肴。