人民网马德里11月9日电 （记者姜波）由中外文化交换中心、马德里中国文化中心和中国驻马德里旅游办事处连合主理，四川兰亭十三厨餐饮管理有限公司承办的“天下旅游与美食·中国美食展”本地时间8日在位于马德里的连合国天下旅游构造总部举行，天下旅游构造秘书长祖拉布、中国驻西班牙大使吕凡以及天下旅游构造的各国事恋职员等上百人出席了当天的活动。

  祖拉布秘书长起首致辞表现，很高兴在这特别的一天有机遇同大家一起受邀来品尝四川美食。四川美食以其多样的菜式、奇特的风味享誉环球，本身对中国美食和中国文化很感爱好，非常欢迎这种文化交换活动。

  吕凡大使在致辞中表现，美食是中国汗青和传统的紧张构成部分，川菜取材遍及，调味多变，菜式多样，以其别开生面的烹调要领和浓厚的地方风味享誉中外。本日特别约请大家一起品尝川菜，盼望通过本日的活动为大家带来与众差别的感觉。也欢迎大家到中国，特别是到四川，品尝隧道的本地美食，感觉中国文化的魅力。

  比年来，随着中国文化走出去的步调不绝加大，中国美食已经成为天下相识中国的紧张窗口。除了美食展外，此次由四川兰亭十三厨餐饮管理有限公司行政总厨兰明路带领的厨师团队还通过开展厨艺大家班等，以多种情势向西班牙大众展示了四川美食及文化，受到本地大众的热烈欢迎。