原标题:青海举行地方特色小吃大赛暨西宁美食节
青海举行地方特色小吃大赛暨西宁美食节(央广网发 赵珺摄)
央广网西宁7月27日消息(记者张雷 通讯员赵珺)以“忘不了的青海美食,不一样的西宁味道”为主题的第二届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节昨晚开幕,从7月26日连续到8月26日。
西宁市委副书记、市长张晓容在开幕式上致辞时说,客岁我们乐成举行了首届青海地方特色小吃大赛暨西宁美食节,1082家餐饮商户以奇特的食材和烹调武艺、差别的原辅料展示了全省各地富厚多样的地方特色美食,为870万游客奉上带有浓厚青海标记的饕餮盛宴。本届美食节将进一步显现青海风情、西宁特色,更好满意大家对饮食品格、审美体验、感情活动、社会成果等方面的需求,让“忘不了的青海美食,不一样的西宁味道”追琢入妙、耐人寻味,让“河湟饮食之韵味、高原文化之精华”成为凝听大美青海、感觉幸福西宁的魅力音符。
青海举行地方特色小吃大赛暨西宁美食节(央广网发 赵珺摄)
本届美食节主会场设置了青海美食区、网红美食区、网红打卡照相区、绿色美食区、文创集市区、旅游文化展示区、音乐节乐队演出区等七大地区,向市民和游客展示了一批具有青海特色的鲜味好菜和名优特产。
除海湖新区唐道主会场外,还分别在西宁市大新街、新千夜市、鼎安名城贸易步行街、大通花儿步行街华府广场、湟中宗喀驿中心广场等重点特色美食街区全方位展示富厚多样的地方特色美食,为青海百姓和各地游客奉上带有浓厚青海标记的美食盛宴。
美食节期间还将举行现场武艺展示、美食评比、美食品尝、网络评比、文创产物展销等活动,让此次节会成为青海经济社会生长、发动脱贫致富,促进相助交换、讲好青海故事的紧张媒介和鲜活平台。
本次活动由西宁市人民当局、青海省文化和旅游厅、青海省商务厅主理,西宁市文化旅游广电局、西宁市商务局承办。