青岛消息网7月29日讯（记者 陈志伟 通讯员 李杰）环球1400余款品牌啤酒、400余场时尚娱乐活动……7月26日，第29届青岛国际啤酒节在青岛西海岸新区金沙岸啤酒城隆重开幕，浩繁芳香琼浆和文化活动点燃夏季豪情，引发全场狂欢。与此同时，近万种国表里美食齐聚，范围和规格亘古未有，让你吃遍大江南北、国表里洋，满意口腹之欲。

网红美食、国表里名吃纷纷上线

超等网红“泰国冰冰姐”“喇叭哥”“鹿角巷”“一根面西施”“俜鬯槟手鼓”……

天下各地名吃德国慕尼黑烤肠、烤肘子、烤鱼，“朝鲜冷面”“北海秋刀鱼”……

国内特色和本土小吃“三聚成港式甜点”“台湾赫曼咖啡”“哈尔滨小串”“诸城烧肉”“塔桥全羊”……

“知味啤酒城”美食活动在金沙岸啤酒城东音乐广场拉开帷幕，56个美食摊位全面开放，来自国表里的千余种网红小吃和名店名吃悉数表态，为游客带来一场小吃界的“饕餮盛宴”。此中，抖音点击千万的“泰国冰冰姐”带来了正宗泰国椰子为大家现场演出，“鹿角巷”小哥哥以经典的鹿角造型为大家制作种种特色奶茶，“喇叭哥”再现喇叭营销经典场景，种种特色美食展销真是包罗万象。

好吃又好玩。据相识，此次美食活动将连续至8月18日，7月26日至8月4日期间还在“知味啤酒城”内设立付出宝“生存好集市”，通过VR接福互动、音乐演出、整点抽奖等互动情势助推美食活动顺遂开展。同时，现场还设置了蚂蚁丛林、区块链爱情树、扭蛋机等互动装置，给游客带来富厚新潮的活动体验。必要提示的是，“泰国冰冰姐”“喇叭哥”“鹿角巷”等超等网红美食只停顿3天，感爱好的小搭档肯定要抓紧时间前去体验。

西藏、甘肃、贵州特色美食团体表态

与以往差别，本年啤酒节期间，西藏比如县、贵州省安顺市、甘肃省陇南市武都区等西部特色地区将在金沙岸啤酒城团体表态，举行旅游推介与商品展览，为大家带来富厚的西部美食。

此中，西藏比如县将于8月3日在金沙岸啤酒城东音乐广场举行文艺专场演出，让观众在欣赏热如热巴、达布阿谐、锅庄等民族舞蹈和拉伊等民族歌曲的同时，免费品尝藏族牦牛肉干；贵州安顺将于7月26日至8月18日，在金沙岸啤酒城东11木屋举行农特产物推介，为大家出现安顺邓幺妹鸡辣子、高原颂牛肉干、全留香梨干等特色美食；甘肃陇南武都区则在7月26日至8月2日期间，在金沙岸啤酒城举行特色农产物走进青岛西海岸新区活动周，并将于7月29日在西广场举行“武都之夜”推介会，向大家展示本地橄榄油、中药材、花椒、蜂蜜、茶叶及苦荞等特色农产物，同时在啤酒节期间在东11号木屋设置展位，全方位展出陇南武都特色，让游客市民感觉西部风情。

天下“食神”齐聚打造顶级盛宴

相沿客岁的名厨美食之旅，本年，由中国烹调协会主理、中国烹调协会名厨委员会承办的“名厨美馔烹调展演及品鉴活动”将于8月3日至8月12日17:00-18:00在金沙岸啤酒城青西金啤大篷中举行。届时，满汉全席年度总冠军唐習鹏、中华金厨奖得到者董玉振、中国川菜烹调大家兰明路、舌尖上的中国第三季公布总厨师长刘强等天下十省、自治区、直辖市的中国名厨将齐聚金沙岸啤酒城，现场制作经典菜品，让游客市民现场品尝，近间隔感觉中国烹调大家高超的烹调技能和天下各地美食魅力。

同时，8月3日至8月12日，每天将有2位名厨大家为市民游客制作两桌、30人晚宴桌餐，让市民游客全方位感觉跨地区美食的“勾引力”。据相识，菜品涵盖百香果凤爪、砂锅霸王肚、上汤参茸炖绣球、怪味牛肉、液氮冰沙醉香大闸蟹等浩繁特色菜品。

啤酒大篷、酒吧街齐发力 打造啤酒美食盛宴

本年，依托简约典雅的德国巴伐利亚气魄气魄构筑和浪漫的海岸天然景观，金沙岸啤酒城高品格打造天下首个精酿特色的啤酒花圃街区—火凤凰酒吧街，以“酒吧+餐饮+演艺”为特色，挑选30家有情怀、有气力、有品牌的时尚吧商进驻，在提供环球精酿啤酒的同时，集会合西美食，满意游客市民的口腹之欲。此中，在君顶MHC餐吧可以品尝到顶级的葡萄酒和隧道的牛排；胭脂公社提供来自全天下的近千款精选琼浆和中、日、法、意、俄等多国美食；都源满满海蒸鲜、瑞源·繁华里、常乐岛海鲜餐吧以及七宝菜馆等中式餐饮，带来隧道的本土风味。

在酒吧街西侧，青西精酿金啤、青岛啤酒、西班牙伯爵龙、德国沃斯坦、济州啤酒、丹麦嘉士伯、加拿大罗塞尔、荷兰喜力9座啤酒大篷“围合式”布局，提供涵盖环球、各具特色的1400余款啤酒品类和种种环球美食。此中，初次入驻青岛国际啤酒城的济州啤酒大篷带来了冷面、炸鸡、泡菜等多种正宗韩式摒挡；丹麦嘉士伯大篷带来俄罗斯冰激凌、韩国炒年糕、印度甩饼、西班牙拉丁果、“海鲜大咖”等天下各地特色小吃及本土鲜味，天下着名休闲熟卤成品周黑鸭将在此表态，共同打造“吃鸭哈呀”的high享模式。