中国烹调协会会长姜俊贤在6月13日“2020非遗美食节”上发出倡议，饮食非遗企业和网络平台共同包袱起中国饮食非遗掩护与传承的重任，推动中国传统美食文化的可连续生长。

此次非遗美食节由中国烹调协会和美团点评连合举行，以“非遗掩护传承，康健幸福生存”为主题，天下各省市1300余家饮食类非遗代表性项目、餐饮老字号企业报名参加，此中在美团上线的餐饮老字号商家高出了1100家，非遗美食节以线上为主，共同各地饮食非遗项目企业和餐饮老字号线下推广促销活动。

中国烹调协会会长姜俊贤公布《充实利用互联网平台，促进饮食非遗掩护传承》的倡议书，号令饮食非遗企业和网络平台共同包袱起中国饮食非遗掩护与传承的重任，利用互联网营造全社会共同存眷、参加和掩护，推动中国传统美食文化的可连续生长。

倡议书指出，饮食类非遗的掩护与传承，必要充实利用互联网平台加强饮食类非遗的传播推广，各互联网平台积极与饮食类非遗项目单位相助，通过电商让非遗美食产物进入当代斲丧“主战场”，同时强化办事成果，让非遗美食产物满意斲丧者需求，并用互联网头脑引导传承创新，让非遗美食产物在新期间抖擞出茂盛的生命力。别的，还要向网络要市场，通过互联网平台寻求技能、资金、运营相助搭档。