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近百件成都老古董伴您怀旧 “刷把签签”新店亮相马鞍北路美食街最受欢迎sjsdmsw2018-11-01

泉源：北国网编辑：雷艳&emsp;&emsp;昨晚，位于成都马鞍北路21号的“刷把签签”锑锅麻辣烫新店外人头攒动，热闹非常，不少成都的“好吃嘴”们慕名来此打卡。只管现场的食客们排起了长龙，但仍有不少人还在执着地向老板索要...

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水煮牛肉最受欢迎sjsdmsw2018-11-01

四川水煮牛肉的选料：牛肉应选择无筋、无皮、无油、无脂为最佳。从部位来看，应选择牛后腿部位的元宝肉、子盖、黄瓜条为首选，已纤维精密、肉质纹路极细者为宜。只有如许，才华包管使其形成易切薄片，上浆不碎，下锅易熟，细嫩化渣，...

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麻婆豆腐最受欢迎sjsdmsw2018-11-01

据《成都通览》记录陈麻婆豆腐在清朝末年便被例为成都闻名食品。由于陈麻婆豆腐历代传人的不绝积极，陈麻婆川菜馆虽距今一百四十余年盛名长盛不衰。并扬名国表里，深得国表里美食者好评。1909年成都普通报社出书的《成都通览》（清·...

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回锅肉最受欢迎sjsdmsw2018-11-01

回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口胃奇特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的职位黑白常紧张的，川...

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春季巧吃水产最受欢迎sjsdmsw2018-11-01

春天，正是河、海鲜肥美之际，什么鱼儿、河虾、贝类、海虾、螺，都来了，不但肉质鲜美，营养也富厚，来看看专家们的保举。&amp;amp;emsp;&amp;amp;emsp;水中黄鳝营养好&amp;amp;emsp;&amp;amp;emsp;广东省中医院营养...

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陕西凉皮最受欢迎sjsdmsw2018-10-31

陕西凉皮为传统特色小吃之一，多利用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一样平常凉拌食用（但在汉中地区，热食更为遍及），种类繁多，制作要领各异，调拌也各具特色，口胃差别。凉皮汗青长远，凉皮传说源于秦始皇时期，比力常见...

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乐山钵钵鸡最受欢迎sjsdmsw2018-10-30

钵钵鸡，是泉源于四川乐山的地方特色小吃[1]，属于川菜系，已有上百年汗青。"钵钵"指瓦罐，钵表面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特别加工后用签串制，晾冷浸于种种口胃的佐料中，食用时自取自食，除味...

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 过油肉最受欢迎sjsdmsw2018-05-02

&emsp;&emsp;过油肉是山西最闻名的传统特色菜肴，如今更是平遥的闻名小吃,历经代代厨师经心烹制相传至今。1957年2月经市饮食公司构造专家评审，将名厨吴万库技师制作的过油肉评为了太原十台甫吃。后经名师张殿华、-、方明锁等...

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莜面栲栳栳最受欢迎sjsdmsw2018-05-02

&emsp;莜面栲栳栳，是山西中北部高寒地区民间的家常美食，如今已作为杂粮小吃在饭店酒楼大受欢迎。其制法、名称泉源，要追溯到1400年前的隋末唐初。民间相传，唐国公李渊被贬太原留守，携眷属途经灵空山古刹盘谷寺，老方丈特制了...

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宁夏手抓羊肉最受欢迎sjsdmsw2018-01-29

特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。

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广西桂林米粉最受欢迎sjsdmsw2018-01-29

桂林米粉的味道真是很好，粉很劲道，汤很浓厚，很香，味道很好。环境也还可以，摒挡的很利落，团体看起来干净整洁。

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♥煎烤奶香蜜苹果♥最受欢迎sjsdmsw2018-01-18

苹果切片(横切)挖取中心苹果仔(可用圆形盖子按压取出或作饼干的模子).如许会比力美丽喔!用奶油中小火煎.煎到苹果变微软.(就是让奶油融入进去).约7.8分钟这时可以参加白葡萄酒(如不喜好酒味.可以不必要加)完成后再把苹果堆叠组合.洒上...

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鸡蛋布丁(草莓)最受欢迎sjsdmsw2018-01-18

颗草莓，取三分之一处~横剖。下半部分的草莓，直切，切割6~8等份(如图示)。把支解的草莓铺在布丁外貌上，再整理草莓的蒂头，就成了色彩光显的草莓布丁噜！

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焦糖牛奶鸡蛋布丁最受欢迎sjsdmsw2018-01-18

这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不消烤箱，质料也很平凡，谁都可以不费力的找到。质料白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克做法1.白糖50克放入锅中小火溶化。2.溶化到深色的时间(不要过了啊，我这次

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宁波汤圆最受欢迎sjsdmsw2018-01-03

宁波汤圆    即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，表面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜适口，饶有风趣。广西桂林米粉

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北京烤鸭最受欢迎sjsdmsw2018-01-03

北京烤鸭   烤鸭是具有天下荣誉的北京闻名菜式，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下鲜味”。上海糯米团

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